12月21日電，針對網上有顧客反映在就餐過程中，在蝦滑中疑似吃出蛆蟲的問題，海底撈方面就此回應稱，顧客所食黑虎蝦滑產品原料為斑節蝦，蝦背部以及腹部有白色蝦筋組織，蝦筋組織經攪碎、涮煮後會成為長短不一的白色條狀。 此外，蝦滑製作過程全程冷凍冷藏，也沒有滋生蟲子的條件。 現時，門店工作人員已陪同顧客將此事上報市場監管部門，由市場監管部門進行專業權威的調查。 （澎湃新聞）
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12月21日電，針對網上有顧客反映在就餐過程中，在蝦滑中疑似吃出蛆蟲的問題，海底撈方面就此回應稱，顧客所食黑虎蝦滑產品原料為斑節蝦，蝦背部以及腹部有白色蝦筋組織，蝦筋組織經攪碎、涮煮後會成為長短不一的白色條狀。 此外，蝦滑製作過程全程冷凍冷藏，也沒有滋生蟲子的條件。 現時，門店工作人員已陪同顧客將此事上報市場監管部門，由市場監管部門進行專業權威的調查。 （澎湃新聞）